Мука - 350гр
Сливочное масло- 180гр
Яйца -2 шт
Сметана - 3 ст.л
Соль - щепотка
______________________
В чашу насыпать муку, натереть на тёрке подмороженное сливочное масло (масло не плавится в руках и его удобно держать, если все время обваливать его в муке).
Растереть получившуюся массу в руках, добавить яйца, соль и сметану. Замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на час.
Всё! Готово)