Я думаю многие задавались этим вопросом. Сегодня мы подробно разберем этот вопрос и сможете варить гречку без проблем. Перебираем гречку и промываем под проточной водой. Обжариваем на сухой сковороде 4-5 минут. Это позволит гречке раскрыть свой вкус и аромат, а также ускорит процесс приготовления. Вскипятить воду и подсолить. Всыпать гречку. Соотношения воды к гречке 2 к 1. Варить гречку не мешая 7-9 минут. Накрыть крышкой и дать настояться. По желанию добавить сливочное масло. Приятного аппетита