Здравствуйте, дорогие читатели!
Я всё ещё продолжаю исследовать российский рынок выдержанных дистиллятов в ценовом диапазоне от одной до двух тысяч рублей за 0,7 литра и делюсь с вами своим дилетантским мнением, стоит ли тратить на них эти деньги.
И сегодня я предлагаю вам познакомиться, наконец, с ромом под маркой Plantation, а именно с Plantation Barbados Grande Reserve.
Плантатор-островитянин
Бутылка этого рома досталась мне всё в том же Винлабе ровно за полторы тысячи рублей.
Насколько я понимаю, Plantation – это французский бренд, который выпускает под своим именем ром из разных стран (и зависимых территорий) Карибского бассейна. И сегодня нам предстоит попробовать образец рома под этой маркой с Барбадоса.
Бутылка обтянута сеткой из какой-то соломы. Вроде, оригинально, но каких-то особых эмоций, честно говоря, не вызывает.
В остальном оформление бутылки простое, но довольно приличное: наклейки хорошего качества, тугая натуральная пробка.
По информации с наклейки поставщика в составе выдержанный дистиллят, вода, сок сахарного тростника и сахарный колер. Минимальный срок выдержки дистиллята – 2 года.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л.
Пробуем
Запах для рома довольно интенсивный, пряный.
Основной мотив – смола или резина. Запах немного технический, что ли.
Во вкусе сначала превалирует сладость. А вот дальше ром раскрывается довольно интересным образом: травы, фрукты, та же смола. Очень насыщенный и, я бы сказал, яркий вкус для дистиллята нашей ценовой категории. Пьется ром при этом прекрасно.
Послевкусия почти нет. Разве что немного резины.
Ощущение, что всё в этом роме ушло во вкус и запах, а на послевкусие ничего не осталось.
С чем сравнивать
Честно говоря, это первый ром с Барбадоса, что мне довелось попробовать, и он, на мой взгляд, по стилю напоминает ямайский. В частности я бы его сравнил с Appleton Estate Signature, что мы пробовали осенью.
Выбирая из этих двух, я бы отдал предпочтение Plantation. Пьется он легче и приятнее и при этом показался мне сложнее и интереснее в аромате и особенно во вкусе.
На кубинцев и подражающих им доминиканцев наш сегодняшний герой не похож. Те – строже и благороднее, Plantation с Барбадоса – слаще, ярче и, пожалуй, несколько грубее.
Выводы
Мне ром Plantation Barbados Grand Reserve понравился. Напиток дарит интересный, необычный опыт, при этом качество и легкость питья у него тоже на очень хорошем уровне. Думаю, что репутация Plantation, как хорошего недорого рома абсолютно заслужена. По крайней мере, такой вывод позволяет сделать наш сегодняшний образец.
Спасибо за внимание! Позвольте напомнить, что я здесь высказываю исключительно личное мнение и не ставлю перед собой цели что-то прорекламировать или кого-то обидеть: ни потребителей, ни производителей.
В следующем выпуске – время бурбона.