#8марта Бывает так, что купили молоко, а оно либо на грани, либо уже скисло. Выливать жалко, есть хороший способ его применить ! Будем из него готовить блинчики на дрожжах. Блинчики получаются нежными, вкусными😋 и тоненькими. Угощайтесь 🤗.
Ингредиенты: кислое молоко, тёплой воды, мука пшеничная, яйца, дрожжи свежие "Люкс экстра", сахара, соли, растит масло, сливочное масло д/смазывания готовых блинов
Способ приготовления:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
В теплую воду добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи. Размешать до однородной массы и оставить на 10-15 мин в теплом месте. Дрожжи должны начать работать и на поверхности появится пенная шапочка.
В другой чаше соединить кислое молоко, яйца, масло, соль и сахар. Размешать, добавить просеянную муку и снова перемешать до однородной массы. Тесто получится густым.
Теперь соединить обе массы и дать постоять 10 мин.
Выпекаем блинчики на горячей смазанной сковороде с двух сторон.
Смазать каждый блин сливочным маслом и кушать горячими.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️