Когда начинается всеобщая паника и люди бегут скупать продукты в магазине, у меня возникает вопрос: почему именно эти продукты? Почему, например, когда возникла проблема с эпидемией коронавируса, люди повально стали закупать туалетную бумагу? Или зачем в больших количествах покупать соль, ведь одной пачки соли хватает на несколько месяцев. Но, существует небольшой перечень продуктов, которые если вы будете иметь в запасе, обеспечат ваш организм всеми питательными веществами. Я подобрал продукты максимально доступные по цене даже для такой группы населения, как пожилые люди и люди предпенсионного возраста.
Сахар
Сахар необходимо иметь всегда дома. Во-первых, сахар - это источник глюкозы, которая крайне необходима для организма. Стоимость сахара небольшая и даже двух ложек сахара с чаем достаточно, чтобы обеспечить организм минимальным количеством глюкозы для поддержания жизнедеятельности. Глюкоза стимулирует работу мозга и не даёт мышцам разрушаться, наполняя их гликогеном.
Крупы
Рис, гречка, перловка - продукты номер один. Только на одних кашах можно пережить любой кризис. В крупах содержатся не только сложные углеводы в большом количестве, но и растительный белок. По сравнению с остальными продуктами, цена на крупы крайне низкая и даже при общем росте цен, крупы всё равно будут стоить гораздо дешевле, чем всё остальное. Сложные углеводы будут снабжать ваш организм энергией на протяжении всего дня. Одной пачки риса хватает в среднем на 2-3 дня из расчета на одного человека. Крупы, как и сахар, имеют довольно долгий срок хранения, в среднем это 2-3 года.
Тушёное мясо
Тушёнка может и не самый лучший продукт в плане пользы для организма, но это всё же источник животного белка и животных жиров, которые тоже нужны нашему организму. Не зря такие виды консерв используются в армии. Они могут храниться в любых условиях и очень долго. Стоимость такого мяса гораздо ниже, чем свежего. Тушёнка отлично сочетается с крупами и макаронными изделиями.
Макароны
Макароны тоже можно купить по сравнительно низкой цене и этот вид углеводов отлично насыщает организм. Макароны просты в приготовлении. Единственный минус этого продукта - не очень большой срок хранения и условия хранения макарон требуют соблюдения определенных правил.
Подсолнечное масло
Не будем забывать и о растительных жирах! Самый дешёвый и доступный источник растительных жиров - это масло подсолнечника. Этот продукт по содержанию омега-3-6-9 жиров практически не уступает оливковому. Из всех растительных масел, масло подсолнечника самое распространенное и совсем не дорогое. Хранится оно практически в любых условиях и долго сохраняет свои свойства из-за высокого содержания жира. Даже если вы не используете подсолнечное масло для приготовления пищи, то можете просто пить его по одной-две столовые ложки каждый день, чтобы обеспечить огранизм растительными жирами. Эти жиры крайне важны для жизнедеятельности человека.
Будьте здоровы!
Внимание!
Публикация несёт исключительно информационный характер. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.