Про крупу киноа можно петь оды, о её богатом содержании белка, это прекрасный источник магния и марганца, протеина, витамина В2, Е, клетчатки и минералов: железа, фосфора, меди и цинка. В сочетании с овощами это просто кладезь витамин которые можно вечером , для тех кто заботиться о своём здоровье. Сытно и вкусно. Проверено👍
Ингредиенты: Крупа киноа, Свёкла средняя, Горошек зелёный замороженный, Огурец, Перец жёлтый, Оливки, Соль, Зелень укропа, Сушеная зелень петрушки, Оливковое масло
Способ приготовления:
Киноа с вечера залить водой, утром промыть и отварить до готовности. После замачивания готовиться достаточно быстро, варить на медленном огне, дать полностью остыть.
Свёклу отварить до готовности в кожуре.
В чашку выкладываем киноа, свёклу и огурец порезать кубиками, добавить зелёный горошек.
Перец нарезаем кубиками, маслины кружочками, зелень, соль и масло. Всё перемешать и убрать на 30 минут в холодильник настояться.
Приятного аппетита друзья.