Привет, хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом черничных кексов. Черника - полезная и сочная ягода, которая придаст приятную кислинку нашим маффинам. Приступим.
Ингредиенты:
- Масло сливочное (50 г )
- Мука пшеничная (200г )
- Сода (1/2 ч.л. )
- Разрыхлитель теста (1,5 ч.л.)
- Мед (55 г ) или сахар (75 г )
- Щепотка соли
- Яйцо (1шт.)
- Черника (100 г. ) - замороженная
- Молоко (200 мл. ) или кефир
Приготовление:
- В первой миске смешать просеянную с разрыхлителем и содой муку,соль и сахар.
- Во второй миске смешать молоко с яйцом и растопленным сливочным маслом. Соединить обе смеси. Добавить чернику (не размораживая) и перемешать.
- Разложить тесто по формочкам и выпекать 20 минут при температуре 200 градусах.
Готово! Приятного аппетита!
А вы любите маффины? Часто печете что-то дома?
#foody_рецепт #foody_десерт #рецепт #foody_выпечка
#выпечка #кексы #маффины #макдональдс #рецепт кексов
