Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала!
Запланировала сделать свой любимый салат с копченой грудкой и опятами в выходные на обед. Была уверена, что все продукты необходимые для приготовления есть в холодильнике. Когда пришло время готовить салат, выяснилось, что куриную грудку, которую оставляла для салата муж нечаянно с прошлого вечера съел ( не переживайте, ее у меня было около 150 грамм, а то подумаете что он у меня еще тот
обжора :), а увидела я когда начала готовить. Ехать специально в магазин уже не хотела, поэтому попыталась выйти из положения и приготовить из тех продуктов, которые были.
В итоге пучилось очень вкусно, рекомендую попробовать, муж даже сказал такую фразу: - обязательно запиши рецепт, будешь готовить мне всю следующую неделю, не надоест, в общем насмешил меня (день, два, но не неделю точно, опята нынче дороговаты :) ....
Рецепт кстати моего придуманного салата очень, очень простой.
Все продукты нужно нарезать кубиком, а именно отварное яйцо и
отварную морковь. На этом нарезка закончилась :). Как я уже говорила ранее морковь я теперь готовлю в микроволновой печи, это занимает намного меньше времени в приготовлении.
К моркови и яйцам добавляю баночку опят, фото ниже.
Заправила салат майонезом, добавила зеленого лука. салат дополнительно не солила. Если что смотрите на по вашему вкусу. Повторюсь салат получился очень вкусным, хотя состав самый обычный. Думаю в следующий раз добавить консервированную кукурузу или маринованные огурчики, будет тоже интересное сочетание.
Продукты:
Яйцо отварное - 5 штук
Морковь отварная - 2-3 штуки
Опята - 200 грамм
Майонез, соль, зелень по вкусу.
И еще один простой рецепт салата с опятами
Если Вам понравилась статья, ставье лайк и подписывайтесь на канал.
Желаю здоровия Вам и Вашим близким!
И Мирного неба над головой!
#салаты #рецепты #салат с опятами #еда