Найти в Дзене
Честный ЗНАК

Топ продуктов против авитаминоза

Оглавление

Вы тоже чувствуете, что зима в этом году затянулась и вытянула все силы? Весна уже наступила, но энергии так и не прибавилось? Возможно, все дело в авитаминозе.

Признаки авитаминоза

  • Выпадение волос. Также при авитаминозе волосы становятся сухими и ломкими. Возможно появление перхоти
  • Сухость кожи. Местами появляются покраснения и шелушения, а отсутствие крема сводит с ума. Можно заметить, что синяки сходят гораздо дольше
  • Ранки в уголках губ или трещинки на самих губах
  • Ломающиеся ногти. Ногтевая пластина начинает слоиться, появляются белые полоски
  • Налет на языке и кровоточащие десны
  • Ноющие мышцы и суставы, появление судорог
  • Чувство холода даже при закрытых окнах и теплой одежде.
  • Постоянная усталость и сонливость

Молочные продукты

Молочная продукция — целый кладезь витаминов. В ней вы можете найти витамины А, В1, В2 и Е. А и Е отвечают за восстановление кожи, ее упругость и уплотнение. Витамины группы В помогут наладить энергообмен, поддержать эмоциональное здоровье и укрепить иммунитет.

Особенно можно выделить кефир — он содержит витамин С, способствующий работе иммунной системы, и нормализует микрофлору кишечника.

Лучше не смешивать в одном приеме еды молочные продукты и кофе — польза от первых заметно убавится, так как кофеин влияет на усвоение кальция.

Важно употреблять качественную молочную продукцию без заменителей молочного жира. Многие даже не подозревают, что приобретают подделку известных брендов, в состав которой входит пальмовое масло. Чтобы убедиться в качестве покупаемой продукции, используйте бесплатное мобильное приложение «Честный ЗНАК». Оно покажет достоверную информацию о товаре, включая производителя, состав и сроки годности. Для проверки товара найдите на упаковке DataMatrix-код и отсканируйте его через мобильное приложение. Инструкцию по установке приложения «Честный ЗНАК» можно найти в нашей статье «Инструкция: как установить мобильное приложение «Честный ЗНАК» для проверки подлинности товаров». Приложение можно скачать в App Store или Google Play.

Квашеная капуста

Квашеная капуста служила еще нашим предкам для борьбы с авитаминозом в зимний сезон. И не зря — она содержит А, В1, В2, В6, C, E, РР, U, а также калий, магний, фосфор, кальций и железо. Чтобы восполнить нехватку витамина С, взрослому человеку нужно съесть всего лишь 100-150 гр квашеной капусты.

Рыба

Рыба является источником витамина D, который мы обычно получаем от солнца. Зимой мы гораздо реже можем наслаждаться чистым небом, поэтому необходимо получать этот витамин извне. Витамин D способствует усвоению кальция организмом, а значит влияет и на состояние ногтей и костей. В скором времени (с 1 апреля 2022 года) начнется эксперимент по маркировке рыбной продукции и мы сможем проверить качество товара через приложение «Честный ЗНАК».

Клюква

В этих кислых ягодах содержатся витамины С, РР, К, В1 и В2, а клюквенный сок можно считать одним из главных борцов с инфекциями. Все дело в флавоноидах, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Однако употребление клюквы стоит ограничить людям с повышенной кислотностью желудочного сока, при язвенных процессах и с заболеваниями печени.

Простой рецепт моченой клюквы

Ингредиенты:

  • Клюква - 1 кг
  • Вода - 0,5 л
  • Сахар - по вкусу
  • Соль

Приготовление

Клюкву промыть холодной водой и убрать листики. Высыпать ягоды в ситечко и стряхнуть от воды. Вскипятить воду с водой и сахаром. Залить промытые ягоды охлажденным сиропом. Для вкуса можно добавить яблоки и корицу. Поставить моченую клюкву в прохладное место.

Прислушивайтесь к своему организму и обращайте внимание на первые признаки авитаминоза. Сейчас особенно важно проявить заботу о себе.

#здоровье #лайфхак #покупки #продукты #маркировка #честный знак