Сегодня у нас простой рецепт мягкого и вкусного торта из сгущенки
Ингредиенты
2 яйца
200 г сгущенного молока
30 г несоленого сливочного масла (размягченного)
100 г муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 ч.л. кукурузного крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Берем 2 яичных желтка и добавляем 200 г сгущенки и не много перемешиваем.Далее добавляем 30 г сливочного масла, 1 чайную ложку ванильного экстракта и все тщательно перемешиваем
Затем через сито добавляем 100 г муки, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, пол чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. Просеиваем и все хорошенько перемешиваем.
Теперь берем оставшиеся яичные белки от 2 яиц и венчиком взбиваем в густую пену.
Далее добавляем белки к нашему тесту и все перемешиваем.
Берем формочку для запекания, не много смазываем маслом низ и края.
Далее заполняем формочку тестом и готовим водяную баню. Ставим обязательно под крышку примерно минуть на 40-50.
Спустя примерно 50 минут можно доставать наш торт, даем не много остынуть и можно подавать.
Попробуйте приготовить такой десерт. Надеюсь, вам понравится. Это очень просто и легко сделать. Приятного аппетита!
#торт #торт без выпечки #рецепты без выпечки #простые рецепты