Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сметана 2 ст. л
Мука 3 ст. л
Сыр 100 гр
Соль по вкусу
- Яйца разбиваем в миску
- Добавляем сметану
- Солим по вкусу, всё перемешиваем
- Добавляем муку
- Сыр трём на мелкой терке и добавляем к нашей массе, перемешиваем
- Отправляем на разогретую сковороду ( можно на сковороду добавить масло) , массу разравниваем и обжариваем под крышкой на медленном огне по 5 минут
Приятного аппетита!
