Найти тему
Anti-age style

Путешествие по Южной Америке: самый необычный напиток и священное дерево

Чича Морада
Чича Морада

Насчет напитка - не буду долго держать интригу. А своё время он меня покорил и необычным видом, и вкусом.

Делается он из чёрной - чёрной кукурузы. А зовется Чича Морада

-2

Чёрная кукуруза встречается в основном в Перу. В Перу вообще самое большое биоразнообразие растительных культур, словно занесённых с другой планеты.

Вот и чёрная кукуруза, которая по аналогу с ягодами с фиолетовой кожурой, содержит много антоцианов.

Кукурузу дополняют кожурой ананаса и варят как компот

-3
-4

В конце добавляют сок лайма и при желании сахар. Вкус сложно передать, но ближе всего он к черноплодной рябине. Такой напиток можно пить и в холодном, и в горячем виде.

Самое же интересное и ценное дерево Южной Америки - сейба.

Это древнейшее дерево, племена майя считали, что в его ветвях живут божества. Сейчас в большинстве латиноамериканских стран каждое дерево находится под охраной государства, а многие жители верят, что прикосновение а нему приносит удачу, а попытка нанести дереву вред - беду.

Сейба
Сейба

Огромные стволы сейбы покрыты колючками, а цветёт она пухом, чем похожа на наши тополя.

Ну а самые любимые мои пейзажи - это облака, что цепляются за верхушки деревьев.

-6

Америка
9688 интересуются