Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Витаминный салат "Коул Слоу"

#рецептбодрости #8марта #кухнимира #американскаякухня. Вариантов приготовления несколько. И это один из них. Резать овощи чем мельче, тем лучше.

Ингредиенты: свежей белокочанной Капусты, свежей Моркови, репчатого Лука, Майонеза, Сметана, обычная Горчица, сок Лимона, Соль, Сахар, Перец чёрный молотый

Способ приготовления:

Приготовить ингредиенты. С капусты снять верхние листья, сполоснуть холодной водой и обсушить вискозной салфеткой. Морковь помыть, очистить, обсушить вискозной салфеткой.

Капусту, лук нарезать тонкой соломкой. Капусту немного примять.

Морковь натереть на крупной тёрке. Лук залить холодной водой на 10 минут, опрокинуть в ситечко, чтобы стекла вода.

В миску сложить все ингредиенты, перемешать, заправить горчицей, майонезом, сметаной, посолить, поперчить, добавить сахар, осторожно перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Перед подачей к столу ещё перемешать. Приятного Вам аппетита🍀!