Эпоха созидания... Уральский мясокомбинат. Построен в 1915-16 году в рамках военного заказа для обеспечения действующей армии. Проектировался как единый комплекс со своей электростанцией, разделочными цехами, холодильниками, очистными сооружениями, железнодорожной веткой, жилыми домами. После гражданской войны национализирован, оборудование в 30-е годы было модернизировано. В годы Великой Отечественной войны снабжал своей продукцией Сталинградский фронт, промышленные центры Поволжья. Новый этап в развитии комбината приходится на 1970-80 годы. По всей области открываются хладобойни - в Фурманово, Джаныбеке, Джангале, Джамбейте... Построен холодильник на 5 тысяч тонн хранения, цех термической обработки мяса на 2,2 тысяч тонн, новые очистные сооружения, колбасный цех и бытовой корпус, специализированные цеха по переработке птицы и мелкого рогатого скота, технические цеха (в частности по выпуску хозяйственного мыла) и т.п. Усовершенствовалась технология переработки, которая принесла э