В этой статье поговорим про сбалансированное питание, которое обеспечит здоровьем ваши волосы.
Не секрет, что при дефиците витаминов и микроэлементов в организме, волосы становятся более тусклыми, ломкими, тонкими и могут начать выпадать.
Что же должно быть в рационе человека, который хочет иметь хорошие, здоровые волосы?
Для начала, давайте вспомним, что волосы состоят в основном из белка. Белки - это строительный материал для всего организма, в том числе и для волос. Наибольшее количество белка содержится в нежирном мясе (говядине, индейке, курице), в яйцах, молочных продуктах и морепродуктах. Поэтому они безусловно должны присутствовать в рационе каждого.
Не лишайте свой организм жиров. Они влияют на эластичность кожи и волос. Именно благодаря жирам плотно склеиваются чешуйки кутикулы, что придаёт волосам защиту и блеск. Конечно, жиры есть в большинстве продуктов, но больше всего их в оливковом масле, рыбе, орехах, сое, авокадо.
Углеводы. Да-да, углеводы. Многие сидят на безуглеводных диетах, чтобы похудеть и говорят, что углеводы это зло. Но мы не говорим о булочках и тортиках – это простые углеводы, а мы говорим о сложных углеводах, которые служат топливом для организма. Сложные углеводы содержатся в продуктах из цельнозерновой муки, в бобовых, крупах, злаках и овощах.
Желательно, уменьшить, а лучше, полностью исключительно продукты, содержащие рафинированный сахар и белую муку. Это те самые простые углеводы, которые идут не на пользу, а на талию.
Не забывайте о воде. Её рекомендуется пить в объёме около 1,5 литров в день. Только первый литр воды, лучше выпить до 12-13 часов, тогда у вас не будет отёчности на утро.
Что делать, если вы вегетарианец? Какие продукты употреблять?
Вы можете заменить мясо бобовыми, сыром тофу, грибами. Например, приготовить чечевицу с шампиньонами или спагетти из муки грубого помола с фасолью в томатном соусе.
Если вы не употребляете молоко или у вас непереносимость лактозы, то замените его злаковым или ореховым молоком, например, миндальным, кассовым, рисовым.
Итак, топ 5 полезных продуктов для волос:
1. Лосось. Содержит Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины А, В, С, D.
2. Грецкий орех, кешью, пекан. Просто кладезь жиров, cелена, кальция, йода, цинка.
3. Морепродукты. Содержат огромное количество йода, кальция, белков и Омега-3.
4. Печень куриная или говяжья. Идеальное сочетание макро и микро элементов, а также поставщик белка, витамины А, Е, С и группы В.
5. Яйца. Их можно разделить на белок и желток. Белок – это белок, практически, в чистом виде, а желток – это источник витамина А, калия, железа, серы.
Питайтесь сбалансировано и пусть ваши волосы будут здоровыми.
#здоровыеволосы #пища #здоровьеволос