Ингредиенты: сливочного масла, сахара, яйца куриных, молока (~80-100 мл), муки, разрыхлителя, ванилина Способ приготовления: Сливочное масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно подтаяло. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем яйцо 1 шт и молоко, ещё раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно в 1 см. Вырезаем заготовки для коржиков. Форма на ваше усмотрение. Разогреваем духовку до 190 градусов. Пока нагревается, взбиваем яйцо и смазываем им сверху наши коржики. Выпекаем в духовке 15 мин до легкого румянца. ☝️ ВАЖНО! Осторожно, не передержите! Иначе коржики станут жесткими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!