Этот рецепт я нашла в интернете, но немного изменила.
Ингредиенты: Тыквенного пюре (тушила в кастрюльке с толстым дном, очищенную и подрезанную тыкву, без сахара), муки цельнозерновой, муки в/сорта для подпыления стола, Сахара, у меня коричневый, охлаждённого сл.масла, крупное яйцо, разрыхлителя, соды, соль, корицы, ванилин , Молока
Способ приготовления:
1. Растереть муку с разрыхлителем и содой, с маслом в крошку. 2. Всыпать специи, соль. 3. Смешать жидкие ингредиенты и объединить с мучной смесью. 4. Посыпать стол мукой вымесить не тугое тесто.
Разделить на 2 части, раскатать в круг, толщиной 1,5 см. Нарезать на 12 сегментов. Выпекать на пекарской бумаге 15 мин при 200 гр. Можно полить любой глазурью. Приятного аппетита.
