#календар
Ингредиенты: картоплі, яйце, сіль за смаком, олія чи масло для змащення форми і картопляників, сосиски, борошна
Способ приготовления:
Картоплю чистимо, нарізаємо, солимо і відварюємо до готовності.
Зціджуємо воду та товчемо. Охолоджуємо.
Додаємо яйце та борошно, спеції за смаком. Замішуємо тісто. Сосиски нарізаємо. Формуємо картопляники, в серединку кладемо сосиски. Змащуємо вершковим маслом чи олією, викладаємо в змащену форму і запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Приємного апетиту!