Масло взбить с сахаром до всетлого пышного состояния. Добавить яйцо, ванильный эктракт, взбить.
Добавить муку с разрыхлителем и овсяными хлопьями, перемешать. Добавить клюку, перемешать.
Ложкой выложить на пергамент. Выпекать при 180С 10-15 минут. У меня простояли 20 минут, поэтому они стали больше хрустящими. Если хотите помягче, то выпекайте то слегка золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
90 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1 яйца
150 г муки
1 с.л. разрыхлителя
100 г вяленой клюквы
50 г овсяных хлопьев
Приготовление:
Масло взбить с сахаром до всетлого пышного состояния. Добавить яйцо, ванильный эктракт, взбить.
Добавить муку с разрыхлителем и овсяными хлопьями, перемешать. Добавить клюку, перемешать.
Ложкой выложить на пергамент. Выпекать при 180С 10-15 минут. У меня простояли 20 минут, поэтому они стали больше хрустящими. Если хотите помягче, то выпекайте то слегка золотистого цвета.
Приятного чаепития!
