Сегодня начинается Великий пост по Православному календарю. В том виде, как мы знаем его сейчас Пост был не всегда в III веке он мог длиться от одного дня до 40 часов. Но в этом случае требовалось полное воздержание от пищи.
Только после послания святого Афанасия Великого в 340-м году, сообщившего о древней египетской традиции, было принято частично воздерживаться от пищи в течение шести седмиц перед Пасхой. Согласно историкам воздержание также было различным в зависимости от места и времени. Некоторые воздерживались от употребления всей животной пищи, другие употребляли только рыбу, а третьи вместе с рыбой ели яйца и птиц.
Но в современном мире соблюдать пост не сложно. Есть большое разнообразие заменителей. Так кондитерская фабрика ОСКО предлагает линейку сладкой продукции, в которой нет продуктов животного происхождения:
• печенье постное
• пряники: Ананасовые колечки, Банановые, Ванильная палочка, Имбирная палочка с начинкой, Имбирные с начинкой, Медовые, Мятные, Постные, Ржаные, Со вкусом лимонада, Со вкусом шоколада, Фруктовая палочка с начинкой, Фруктовые с начинкой, Фрутто-мини и другие
• драже: Речные камешки, Лимонное
• мармелад: Трехслойный в сахаре, Фруктовые ломтики