Дежурный рецепт когда хочу быстро вкусно и красиво . Можно его рассматривать как заготовку для творчества. я сделаю в самом минимальном варианте картошка, соль , перец, кусочек масла. И готово.!Можно использовать как гарнир или как перекус.
Моем чистим картошку, шинкуем ее пластинами с помощью китайского комбайна. Складываем в подходящую посуду солим, перчим добавляем масло и отправляем в микроволновку на 5 минут. все готово можно кушать.) Или закусывать. Что Вы еще захотите и добавите в этот рецепт зависит от Вашей фантазии и чувства меры и вкуса, это может быть сыр, томаты, морковь, лук, яйцо и так далее. Просто посыпал слои порошком из сухих грибов смолотых в кофемолке. Это мой праздничный обед)
Смотрите.
После укладки накрываем тарелкой и отправляем в микроволновку
Забыл снять готовый результат целиком, поторопился украшать, а вот кусочки этой мини запеканки, смотрите в галерее, форма держится, Можно даже как тортик порезать и подать кусочками. Ухе в самом простом варианте это вкусно, если проявить фантазию, то очень вкусно и празднично. Такая мини запеканка. Очень приятная структура. Наполеон такой картофельный) Или горячий салат.
Мои подписчицы! С Международным женским днем 8 Марта Вас и 88! , что на радиожаргоне означает- Любовь и Поцелуй. А семейным 161!