Хрустящие закуски, вроде чипсов или сухариков из магазина, безусловно, вкусные. Но в них так много химии, вредных добавок, а также масла. Так что за минуты удовольствия нам придется расплачиваться своим здоровьем. Я давно уже не покупаю ничего подобного. Без особых хлопот можно приготовить множество вкусных закусок под фильм или сериал. Одной классной идеей как раз спешу поделиться – готовим чипсы из свёклы.
Ингредиенты:
- Свёкла – 500 грамм;
- Оливковое масло – 1.5 ст. л.;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Морская соль – 1 ч. л.;
- Орегано – 1 ч. л.
Вот такие простые ингредиенты нам понадобятся.
Очищенную свёклу нарежьте максимально тонкими ломтиками.
Добавьте соль и оливковое масло.
Тщательно перемешайте.
Выложите ломтики свёклы на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 140 градусов духовку на 30 минут. Дверцу духовки лучше оставить приоткрытой.
Через полчаса достаньте противень. Присыпьте чипсы орегано и нарезанным тонкими ломтиками чесноком. Отправьте обратно в духовку еще на 30-45 минут (время зависит от толщины ломтиков).
Готовые чипсы остудите перед подачей.
Классно, правда? Полезная, аппетитная и вкусная закуска для всей семьи. А чем вы любите хрустеть во время просмотра фильма или сериала?