Сладости из детства. Ингредиенты: муки, яйца, молока, маргарина, сахара, Ванилин, разрыхлителя Способ приготовления: Маргарин взбиваем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин и молоко. Хорошо взбиваем. Всыпаем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Оставляем на полчаса. Перекладываем тесто на присыпанный мукой стол. Нарезаем тесто на кусочки и скатываем шарики. Каждый шарик раскатываем толщиной примерно 7,8 мм. Края обрезаем роликовым ножом для пирожных. В центре коржика с помощью маленького стаканчика делаем углубление и ставим джем или повидло. Выпекаем при 200 градусов 40 мин. Готовые пряники можно присыпать сахарной пудрой.