Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого тортика, который я готовлю не больше чем за 20 минут.
Рецепт:
Для бисквита:
- Яйца -2 шт
- Соль -1/4 ч.л.
- Молоко -10 ст.л.
- Сахар -8 ст.л.
- Мука -7ст.л.
- Какао порошок -3 ст.л.
- Сода -1/2 ч.л.(погасить)
- Растительное масло -5 ст.л.
Для крема:
- Сметана -800 гр.
- Сахарная пудра -3-4 ст.л.
- Ананасы консервированные -1 банка
- Грецкие орехи -100 гр.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, вливаем молоко, сахар, соль
перемешаем и добавим муку и какао порошок
Теперь добавляем соду (погасим соком лимона)
Вливаем растительное масло
Переливаем в форму, у меня диаметр 22 см. Ставим в СВЧ готовим при мощности 800 Ватт 6 минут, выключаем дверцу не открываем минут 5
Поверяем готовность
Разрезаем на 3 коржа
1 корж оставим, а 2 разрежем кубиками
Приготовим крем: смешаем сметану и сахарную пудру
смазываем корж кремом
Посыпаем консервированными ананасами и орешками
Отложим немного крема для верха, а в оставшийся крем кладем кубики бисквита и перемешиваем, кладем ряд бисквитных кубиков, посыпаем ананасами и орешками
смазываем кремом
Сверху смазываем кремом
поливаем шоколадом
Подробный процесс смотрите в видео ниже:
Также рекомендую посмотреть торт "Панчо" в духовке
Торт "Айсберг"
Торт "Фантастика"
и торт сникерс
