#меню В холодную погоду хорошо согревает горячий напиток с пряностями и от простуды помогает.
Ингредиенты: воды, вишня замороженная, смородина замороженная, апельсин, Апельсиновые корочки, с горкой мед, приправа для глинтвейна, имбирь свежий
Способ приготовления:
Налить в кастрюлю 2 литра воды, положить смородины и вишню, добавить мед. Кипятить 5 минут.
Залить кипятком апельсиновые корочки с одного апельсина, настоять 10 минут,вылить без корочек в компот. Целый апельсин нарезать кружочками вместе с корочкой. Имбирь очистить, нарезать мелко.
В готовый компот добавить имбирь, приправу, довести до кипения. Кастрюлю убрать с огня, положить кружочки апельсина, закрыть крышку и настоять 15 минут. Подавать в горячем виде.