Урожай будущего сезона много в чем зависит от качества семян, заготовленных нами с осени. Некоторые огородники покупают семена в магазинах, но в нынешнее время это удовольствие не из дешевых. Можно также самостоятельно приготовить семена.
Дело хотя и хлопотное, позволяет сэкономить кругленькую сумму денег. Сегодня мы расскажем, как заготовить и сохранить семена.
Плюсы самостоятельной заготовки семян:
1. Вы избегаете возможности появления ГМО в ваших будущих растениях, и, соответственно, в овощах;
2. Приобретаете крепкие и стойкие к погодным условиям именно вашего региона семена;
3. Из семян, заготовленных собственными руками, вырастет урожай богатый на витамины и минералы;
4. Вы имеете возможность отобрать только самые лучшие семена, которые будут обладать хорошей всхожестью и ростом.
Для заготовки семян необходимо понять, когда какое растение дает семена. Однолетние растения, такие как помидоры, огурцы, перец, бобовые культуры, кабачки, тыквы и др., дают семена в первый же год.
Смена можно отобрать из хорошо дозревших, можно сказать перезревших, подов. Многолетние растения, такие как, морковь, свёкла, редис, капуста др. дают семена на второй год. Для того чтобы получить семена, нужно использовать так называемые высадки.
Для того чтобы отобрать семена используем только самые лучшие на вид овощи из самых плодовитых кустов. Если вы сорвали овощ, а семена, по вашему мнению, еще не дозрели – не беда, оставьте овощ на подоконнике на некоторое время до момента перезревания. Семена огурцов отбирают только из переспевших, желтых овощей. Лучше всего это делать, когда корешок, который прикрепляет овощ к стеблю растения, пересох.
После того как семена отобраны, их нужно хорошо промыть и высушить. Для промывания можно использовать обычную воду, или слабый раствор перманганата калия. Для более качественной и быстрой сушки семян, используйте старые газеты.
Семена необходимо выложить на газету так, чтобы они были равномерно распределены по всей поверхности, и положить на подоконник. Время от времени семена необходимо переворачивать в целях более качественной просушки. После высыхания их можно разложить по пакетикам и подписать.
Что касается многолетних растений, то семена можно получить следующим образом. Отбираем самые лучшие овощи из имеющихся в вашем погребе.
Важно. Чтобы на этих овощах не было повреждений от насекомых и болезней. Отобранные овощи, весной высаживаем в грунт. В конце весны или в середине лета они начнут выпускать стрелы, на которых к концу осени образуются семена. Собирать эти семена стоит только тогда, когда они дозреют. Обычно при дозревании цвет меняется из зеленого на коричневый. Собранные семена нужно просушить, рассыпать по отдельным пакетикам и подписать.
Для удачного сохранения заготовленных семян важно, чтобы условия окружающей среды были соблюдены. В целях хорошей сохранности семян температура в помещении должна быть 5-6 градусов, можно и чуть меньше, но ни в коем случае не ниже ноля.
Влажность воздуха в помещении должна быть умеренной, даже суховатой. Что касается освещения, то можно обойтись и без него. Темнота позволит семенам сохранять состояние спокойствия.