Приветствую читателей и подписчиков!
Прошлым летом я выращивала 6 сортов базилика.
Семена базилика я посеяла на рассаду 25 марта. Росли они у меня в отдельных горшочках. В грунт я высадила их примерно 15 мая на грядку рядом с помидорами. Помидоры и базилик весной и летом при похолодании я укрывала нетканым материалом. Жалко не фотографировала базилик.
У базилика лимонный аромат были самые душистые и самые мелкие листья из этих 6 сортов и он мне понравился больше всех. Его я заваривала вместе с чёрным или зелёным чаем. Ещё я заваривала лимонный базилик вместе с красной смородиной и мне нравился такой освежающий витаминный напиток в тёплом и холодном виде.
Зеленый и фиолетовый базилик мы добавляли в летние овощные салаты.
Когда я покупала семена фиолетового базилика, я надеялась, что получится что то похожее на тот фиолетовый базилик, который продают пучками на рынке. У меня из трёх сортов такого не было. Окраска у них была темная, но не такого насыщенного цвета, как я хотела. Вкус тоже отличался и нам он не очень понравился.
В этом году сделаю перерыв в выращивании базилика, но продолжу поиски нужного мне фиолетового сорта.
Если знаете как называется сорт фиолетового базилика с рынка, буду рада если напишите мне в комментариях.
