Ингредиенты:
50 г сладкого редиса;
пара вареных яиц;
2 молодых огурца; чуть соли;
1 ст. л. маложирной сметаны (максимум 15%).
Способ приготовления:
Вымытый редис с огурцами очистить от ботвы и кончиков.
Овощи порубить тонкими слайсами, высыпать в миску.
Овощи посыпать небольшим количеством соли, перемешать со сметаной.
Яйца освободить от скорлупки, поделить дольками и выложить в салатник.
По усмотрению белковый салат для похудения при подаче можно посыпать свежеперемолотым черным перцем.