Ингредиенты: сливочного масла, сахара, яйца, муки, какао, соды, кефира (сметаны), воды, творожного крема, сливок 33-35 %, сахарной пудры
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло снова взбиваем, далее добавляем сухие ингредиенты перемешиваем в конце добавляем кефир (сметану) и воду взбиваем миксером.
Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут готовность проверяем шпажкой.
Крем: Творожный сыр, сливки, сахарную пудру взбиваем до устойчивых пиков и украшаем пирожные.