Лёгкое и вкусное арабское блюдо♥️. Надеюсь Вам понравится данное блюдо♥️. Буду благодарна за отзывы♥️.
Ингредиенты: фарша из баранины, крупных томата, больших луковицы, зелёных перчика чили, оливкового и подсолнечного масла, соль, перец
Способ приготовления:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Фарш обжарить до полуготовности без добавления масла на умеренном огне.
Нарезать лук произвольно.
Добавить к фаршу, перемешать и влить масла (я добавляла по 2 ст. ложки каждого).
Мелко нарезать перчик, добавить к мясу.
Произвольно нарезать томаты.
Соединить все ингредиенты, убавить огонь, накрыть крышкой, через 10 минут добавить соль и перец, тщательно перемешать и оставить томиться ещё на 10мин периодически помешивая.
Подавать с лепёшками. ♥️Приятного аппетита♥️.