Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шоколадная колбаса

Любимое лакомство из детства - шоколадная колбаса! Легко и вкусно! Пропорции ингредиентов железные и проверены годами. Из указанных ингредиентов получаются две приличные колбаски, поэтому можете смело половинить. #8марта #десерт #кчаю #шоколаднаяколбаса #сладости #шоколаднаяколбаска #готовитьлегко #шоколад #десерты #безвыпечки #готовимдома

Ингредиенты: печенья песочного, орехов (грецких, арахиса, лесных, кешью, миндаль) или их смесь, сгущенного молока, сливочного масла, темного горького шоколада, какао порошка, ванильного сахара, сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления:

Измельчаем печенье половину в крошку, а половину более крупными кусочками. Также измельчаем орехи.

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Добавить сгущенное молоко, какао и ванильный сахар, хорошенько перемешать и довести почти до кипения.

В шоколадную массу высыпать орехи с печеньем, перемешать, выложить массу на пищевую пленку и сформировать колбаски - из данных ингредиентов получаются две приличные колбаски. Охладить в холодильнике не менее 2-х часов. После снять пленку и обсыпать сахарной пудрой.