🔸🔸🔸
Ингредиенты:
4 стакана измельченной цветной капусты
3-4 яйца
Соль, перец
Приправы: прованские, паприка, сушёные чеснок и лук
Зелень: шпинат, руккола, петрушка, укроп, щавель. Все что есть на кухне
Овощи : помидоры, паприка - что есть
Фарш, или филе индейки или куриное. Грамм 250-300.
1 ст л оливкового масла
🔸🔸🔸
Приготовление:
1. Отварить цв капусту
2. Отправить в блендер с зеленью, яйцами и специями. Взбить.
3. Приготовить мясо. Фарш на сковороде потушить/филе мелко порезать и так же потушить.
4. Добавить к цв капуста фарш/филе, оливковое масло (можно и без него), овощи по желанию (нарезанные помидоры, паприка)
5. Проверить все на соль.
6. Разогреть духовку до 200гр.
7. Выложить в формы для маффинов.
8. Выпекать 30 мин. Смотрите по духовке. Будет немного влажное, это норма.
✴️✴️✴️
Добавить горсть орехов, салат из свежей зелени, топлёное масло и получится просто супер сбалансированный завтрак🤗
