Картофель по праву называют королем российского стола. Действительно, редко какая семья обходится без этого продукта. Однако найти действительно вкусный сорт, который можно готовить разными способами – задача не из легких.
Но теперь эта проблема решена! Представляем вашему вниманию картофель Банкир, снискавший признание тысяч дачников. В нашем интернет-магазине вы можете заказать с доставкой комплект из 10 мини-клубней этого сорта, а также посадочный материал многих других плодоовощных культур, которые непременно наградят вас отменными урожаями.
Биологические особенности картофеля Банкир
Порадуйте родных нежным и воздушным пюре, пожарьте хрустящую картошечку с румяной корочкой или подайте отварные клубни с маслицем и зеленью – с сортом Банкир любое блюдо удастся на ура.
Не одно десятилетие ушло на то, чтобы получить картофель со столь выдающимися вкусовыми характеристиками. Над его выведением работал основатель и бессменный руководитель НПО «Сады России» Владимир Степанов – увлеченный селекционер, буквально живущий своим делом.
Мы продолжили его начинание и довели практически до совершенства. С картофелем Банкир в ваших руках окажутся одномерные (по 70-160 г) овально-круглые клубни, покрытые гладкой желтоватой кожицей почти без глазков. Под ней – кремовая, в меру крахмалистая (15-16%) мякоть нежного, приятного, чуть сладковатого (не путать со сладостью, появляющейся при подмерзании!) вкуса. И что немаловажно, она не меняет цвет при термической обработке.
Однако на этом достоинства картофеля Банкир не заканчиваются:
- редко поражается болезнями и вредителями, в частности, раком и золотистой картофельной нематодой, которые наносят огромный ущерб отечественным огородникам;
- приносит достойные урожаи – в хороших условиях 3,5-4 кг с куста;
- невосприимчив к механическим повреждениям, пригоден для транспортировки и длительного хранения.
И еще один приятный момент. Чтобы продегустировать вкуснейшую картошечку, не придется долго ждать. Банкир готов к уборке уже через 60-80 дней после посадки!
Как вырастить картофель Банкир
Выращивание картофеля Банкир не представляет особых сложностей. Вспомним основные правила:
- Клубни проращивают, высаживают на хорошо освещенных участках, когда почва на глубине 8-10 см прогреется до +6…+8°C.
- С момента посадки и до уборки урожая грунт очищают от сорняков и поддерживают в рыхлом состоянии.
- В засушливую погоду обязательно проводят полив. Длительное отсутствие влаги, сменяющееся дождями, вызывает израстание клубней и их уродливость.
- Для защиты от пересыхания картофельные грядки мульчируют соломой, сеном или перепревшими опилками.
А вам доводилось пробовать картофель Банкир? Поделитесь в комментариях мнением о нем.