Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить.
Очень сытное блюдо. Любимый салат моего мужа! Готовится быстро и просто! Станет достойным дополнением праздничного стола.
#салаты #салаты рецепты #салат на праздничный стол #салат на скорую руку #блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печень трески – 1 банка (у меня 180 гр.).
- Яйцо – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. ложки.
- Соль – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, нарезать мелкими кубиками.
Лук нарезать как можно мельче.
Залить лук горячей кипячёной водой и оставить на 10 минут. Это для того, чтобы убрать горечь, а также чтобы лук не хрустел в салате.
Печень откинуть на ситечко, затем порезать. Если печень в масле, то масло можно оставить и заправить им салат, тогда майонез не добавлять, чтобы салат не получился жирным. У меня печень, измельчённая до консистенции паштета (не посмотрела, когда покупала), но это не портит вкус салатика.
Посолить, заправить майонезом перемешать. Во все блюда, где требуется майонез, я добавляю майонез домашний, собственного приготовления (рецепт размещён ранее).
И наш салатик из печени трески готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤Пишите как получилось!!!