Осталось два дня Масленицы, успевайте напечь блинчиков и порадовать свою семью.Начинку можно сделать любую на ваше усмотрение, я очень люблю с творогом и с фаршем!
А вы с какой начинкой съели бы?
Для тонких блинчиков:
(Стакан 200г)
1 стакан муки
2 яйца
1,5 стакана молока
2 ст.ложки растительного масла.
1 ст.л. сахара.
Все взбить хорошо венчиком либо в блендере. Испечь тонкие блинчики.
Для начинки:
Творог 180 г
сахарная пудра 1 ст.л
ванильный сахар чуть-чуть
сметана 1 ст.л
Творог перетереть через сито, добавить сахар, сметану и ванильный сахар. Перемешать. Заворачиваем начинку в блинчик.
Готовьте с радостью!
