#масленица
Ингредиенты: Молока, яйца, сахара, какао, разрыхлителя, растительного масла, соли, муки, Растительное масло для жарки, Подавать со сгущенным молоком или любым вареньем по желанию
Способ приготовления:
В кастрюлю налить молоко и подогреть, но не кипятить.
В миску разбить яйца, сахар и какао.
Добавить разрыхлитель, растительное масло и вылить молоко.
Добавить соль и хорошо все перемешать миксером.
Добавить муки и ещё все перемешать.
Сковороду- блинницу смазанную растительным маслом, разогреть на плите, смазывать нужно после каждого блина.
С помощью половника вылить тесто на сковороду и жарить с двух сторон до готовности, переворачивая лопаткой, так нужно обжарить каждый.
Блины готовы.
Приятного аппетита.