#фаршированныегнезда #ужин #макароныгнезда #гнездасфаршем #жюльен #гнездасжульеном #гнездавдуховке #гнездасначинкой #легкиерецепты #жюльен #вкусныйужин #макаронысжульеном
Ингредиенты: куриной грудки (400 гр), луковица, шампиньонов, ст.л растительное масло, сливок, гр сыра, Макароны "Гнезда", ст.л сметаны, ст.л майонеза, воды, По вкусу соль и перец, Сливочное масло для смазывания формы
Способ приготовления:
Форму смазать сливочным маслом. Переложить "гнезда" в форму для запекания.
Лук нарезать мелким кубиком. На разогретой сковороде обжарить лук.
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить вместе с луком.
Грибы нарезать ломтиками и в отдельной сковороде обжарить на растительном масле, пока выпарится вся жидкость.
Все соединить в одну сковороду и перемешать. Добавить сливки, половину тёртого сыра, соль, перец. Перемешать и тушить несколько минут.
Середину "гнезд" заполнить жульеном.
Смешать сметану и майонез, добавить воду, посолить, поперчить. Перемешать.
Влить в форму к "гнездам".
Сверху гнезда посыпать сыром.
Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой духовке 30 - 40 минут (зависит от духовки) при температуре 180*С.
Наши "Гнезда" готовы! Приятного аппетита!!!