Ингредиенты: рису, зеленого мороженого горошку, цибулина, морквина, олії, паприки солодкої, сіль та перець, вершкового масла
Способ приготовления:
На сковорідку викласти олію та масло, додати цибулю, припустити до золотистого кольору.
Тоді викласти промитий горошок, потримати 5-7 хв. помішуючи, тоді моркву кубиками.
В овочі додати сіль, перець, спеції за смаком.
Окремо зварити рис до готовності у підсоленій воді. Вода має покривати рис на 2 пальці, щоб він був необхідної консистенції.
Тоді готовий рис викласти до овочів, все гарно вимішати, потримати на вогні 5 хв.обережно помішуючи, щоб продукти обмінялися смаком.
Вимкнути сковорідку, накрити кришкою і потримати ще так кілька хвилин.
Так можна експериментувати з усіма замороженими овочами, які попередньо не потрібно варити. Тільки час приготування овочів потрібно контролювати залежно від розміру.