Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет замечательный салат на праздник, да он не быстрый ,но он один из лучших салатов на праздничный стол
говяжий язык полежал в воде 2 часа ,после я его сполоснул и
отправил в кипящую воду покипеть 7 минут
после промыл язык и кастрюлю
залил новую воду
промытый язык
и опять в кипящую воду отправляем ,добавляем репчатый лук и перец горошком, слабое кипение полтора часа ждем
в процессе
через полтора часа добавляем соль и варим еще 40-60 минут
через час вынимаю язык и отправляю в холодную воду примерно на 2-3 минутки
дальше он хорошо очищается
и теперь отправлю назад в бульон в котором он варился просто остывать в нем до комнатной температуры
а пока отварю перепелиные яйца
потом их нарежу и в салат
болгарский перец запек в духовке и теперь сниму с него кожицу
очищу
соломкой нарежу и в салат
маринованные огурчики соломкой нарезаю и тоже в салат
у свежего огурца вынимаю семечки и соломкой тоже нарезаю и в салат
остывший говяжий язык нарезаю соломкой и в салат отправляю
почти
извините за фото, грибы ассорти некрупно режу и в салат добавляю
еще немного и
ложка французской горчицы добавляю
майонезик и все перемешиваем
соль, перец ,зелень, все на ваше усмотрение
шикарно и ооочень вкусно
всех с праздником и всем добра ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#салат #салат на праздник #рецепты #в тренде #мясной салат #салат с языком #вкусная еда #быстро и вкусно #8 марта #8 на вкладке#