Найти в Дзене
Кухня и не только

Суп с индейкой и пшеном

Филе индейки, репчатый лук и картофель нарезаю кубиками, морковь натираю на крупной терке. Пшено хорошо промываю в горячей воде. Лук и морковь тушу пару минут с небольшим количеством воды, так же можно все поджарить. Добавляю филе индейки, перемешиваю. Добавляю соль и молотый перец. Заливаю горячей водой и варю под крышкой 20-25 минут. Добавляю пшено и картофель. Варю до готовности картофеля около 20 минут. Очень простой в приготовлении, но такой вкусный супчик. Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :)
Фото автора
Фото автора
  • филе индейки (особенно вкусно получается с филе бедра)
  • морковь
  • лук
  • пшено
  • картофель
  • соль и перец по вкусу
Фото автора
Фото автора

Филе индейки, репчатый лук и картофель нарезаю кубиками, морковь натираю на крупной терке. Пшено хорошо промываю в горячей воде.

Фото автора
Фото автора

Лук и морковь тушу пару минут с небольшим количеством воды, так же можно все поджарить. Добавляю филе индейки, перемешиваю. Добавляю соль и молотый перец.

Фото автора
Фото автора

Заливаю горячей водой и варю под крышкой 20-25 минут.

Фото автора
Фото автора

Добавляю пшено и картофель. Варю до готовности картофеля около 20 минут.

Фото автора
Фото автора

Очень простой в приготовлении, но такой вкусный супчик.

Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :)