Блюдо на этом фото в посте вызвало неподдельный интерес читателей. Попросили рассказать что это и дать рецепт. Конечно же не рецепт котика, а рецепт аппетитной лепешки на переднем плане.
"Я не люблю кошек".
"Вы просто не умеете их готовить!"
Вчера себе на завтрак я приготовила очень простое, сытное и низкоуглеводное блюдо.
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ (Сырная лепешка)
Готовится быстро и просто, жарится на сковородке под крышкой.
Если ничего дополнительно не добавлять, она еще и мало калорийная.
Судите сами:
КБЖУ на 100гр
198, 25 / 12,73 / 14,72 / 3,07
Ингридиенты:
Яйцо — 2 шт
Сметана — 2ст.л
Сыр ( у меня Моцарелла для пиццы в брикете)— 100гр
Кокосовая мука — 20гр
Соль, перец, зелень по вкусу.
Сыр натереть на крупной тёрке, яйца взболтать со сметаной, по желанию подсолить, поперчить или добавить сушёного чеснока и зелени( я добавила только соль и перец).
Добавить 2 ст.л кокосовой муки без горки, размешать.
Высыпать в тесто сыр , размешать.
Сковороду хорошо разогреть, взбрызнуть оливковым маслом, выложить наше тесто, накрыть крышкой и убавить огонь на минимум.
Жарить под крышкой, пока верх хачапури «схватится» , и аккуратно перевернуть лепёшку, и жарить до готовности мин 2.
Готовый хачапури можно смазать сливочным маслом. Я не смазывала. Но было и так вкусно, и ароматно. Шаманчик одобрил)))
Дорогие, если будете такой Хачапур готовить, поделитесь как ощущения, понравилось ли близким, сытно ли! Пожалуйста!
И готовьте с радостью, в удовольствие!
А потом смакуйте! Кушайте не спеша!
#низкоуглеводное питание с мамой мира #отказ от сахара #мама мира #реабилитация #низкоуглеводная диета #низкоуглеводные рецепты #онкология #низкоуглеводные блины #кето рецепты, #масленица
Спасибо, что читаете и поддерживаете! Это очень ценно!
Блюдо создано на основе рецептов Ирины Поздеевой (ВК https://vk.com/irinapozdeeva63 Instagram https://instagram.com/babuska_naketo )