Приветствую Вас на канале "Кухни стран мира". Мы продолжаем серию публикаций о блюдах марокканской и тунисской кухни. Сегодня мы приготовим картофель в белом соусе. Для приготовления нам понадобится: Приготовление: Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты со всего света! Другие рецепты: Мрузийя - говядина с медом. Говядина, тушенная с оливками. Сладкая баранина с черносливом и яблоками. Таджин из курицы с черносливом и миндалем. Аижжа с острым соусом.
Приветствую Вас на канале "Кухни стран мира". Мы продолжаем серию публикаций о блюдах марокканской и тунисской кухни. Сегодня мы приготовим картофель в белом соусе.
Для приготовления нам понадобится:
- Картофель - 1 кг.
- Острый перец - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Масло сливочное - 1-2 столовые ложки.
- Петрушка - 1 пучок.
- Зелень сельдерея - 1 пучок.
- Черный перец - 1/2 чайной ложки.
- Тмин - 1/2 чайной ложки.
Приготовление:
- Картофель почистить, разрезать на 4 части (8 частей, если картофелины крупные). Отварить в воде в течение 25-30 минут.
- Добавить к картошке острый перец, специи и яйцо. Перемешать, проварить 5-7 минут и снять с огня. Подавать с острым перцем, зеленью петрушки и сельдерея.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты со всего света!
Другие рецепты:
Мрузийя - говядина с медом.
Говядина, тушенная с оливками.
Сладкая баранина с черносливом и яблоками.
Таджин из курицы с черносливом и миндалем.