По этому рецепту блины получаются нежные и очень вкусные. 🔸️ Кефир (2.5%) - 250 мл. Вода теплая - 250 мл. Мука - 200 гр. Яйца - 2 шт. Масло растительное - 30 мл. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л Сода - 1/3 ч.л. 🔸️ Кефир и воду влить в глубокую емкость, добавить яйца, сахар, соль и соду, все хорошо перемешать венчиком. Продолжая перемешивать в несколько приемов добавить просеяную муку. Тесто должно получиться однородным, без комочков. В конце добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать тесто. Разогретую блинницу смазать растительным маслом, налить тесто равномерным, тонким слоем, обжаривать с обеих сторон 1-2 мин. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!🍽 #блины на кефире #блины рецепт