Любите покушать на ночь? Я - очень 🙈 В рабочие дни я возвращаюсь домой около 22:00 после интенсивной тренировки и организм требует еды. И я ему в этом не отказываю😄 Кошмары, как и угрызения совести ночью меня не мучают. Я знаю, что не съедаю лишнего (в расчете дневной нормы калорий и нутриентов, т.е. КБЖУ).
Часто слышу, что кушать нужно не позднее, чем за 2-3 часа до сна и в этом, безусловно есть и логика и правда, но сейчас не совсем об этом.
Из-за того, что вы поели на ночь, жиром не обрастёте (инфа - 100%), ведь калорийность продуктов не меняется от времени суток (и в 9 утра и в 11 вечера 1ккал=1ккал🤷♀️). Так же есть миф, что поздний ужин вызовет брожение.
НЕ БУДЕТ ни лишних килограммов ни брожения, если вы не переели и не съели слишком много углеводов. Если говорить о ночных энергозатратах, то замедление работы внутренних органов и систем сокращается всего на 10-20% от базового обмена веществ.
Организм человека легко адаптируется к новым для себя условиям: если вы привыкли завтракать в полдень, а ужинать в полночь, ваш ЖКТ со временем привыкает и начинает работать по этой модели.
Говорить, что поздний ужин приводит к лишнему весу позволяет тот факт, что те, кто поздно едят, в целом имеют другие нездоровые привычки (злоупотребление фастфудом, алкоголем, малоподвижный образ жизни, частое переедание, не сбалансированное питание и прочее).
Главное, чтобы ужин не превышал четверть от калорийности и объема дневного рациона. Если вы знаете, что в течение дня уложились в свою норму КБЖУ, а ближе ко сну у вас появляется голод, перекусите омлетом (лучше белковым), небольшим количеством орехов, несладким йогуртом или творогом. Вы быстрее уснете, не будет ощущения, что вы чем-то себя обделяете, и с утра вы не ощутите тяжесть в животе.
Если вы часто едите на ночь и вас это сильно беспокоит - возможно в вашем дневном рационе не хватает калорийности (тратите больше, чем потребляете, при этом у вас нет цели похудеть). Соблюдение норм БЖУ не менее важно, чем соблюдение калорий! Пересмотрите свой дневной рацион в пользу белковой пищи (куриная грудка, рыба, яйца) и медленных углеводов (круп, сваренных на воде). Старайтесь больше кушать на завтрак и обед, тогда к ночи чувство голода будет не таким сильным и можно будет ограничиться небольшим перекусом.
Было полезно? Подписывайся, ставь 👍