Любите рис? Тогда это рецепт для вас. Идеальный гарнир на все случаи жизни. Всегда есть возможность добавить новый ингредиент и преобразить это блюдо! Состав: Начнем с лука. Его нужно очистить и промыть в проточной воде. Затем мелко нарезать. На сковороду налить растительное масло. Разогреть и выложить лук. Жарить до полупрозрачности иногда помешивая. Тем временем промываем стакан риса и высыпаем на ту же сковороду, где жарился лук. Самое время посолить и добавить любимые специи, советую паприку, которая придаст не только красивый цвет, но и сладковатый вкус. Влить кипящую воду, по уровню немного выше риса. Желательно не мешать, накрыть крышкой и убавить на медленный огонь. 10-15 минут и рису готов. Осталось его выключить и оставить под крышкой на некоторое время позволив ему хорошо пропариться. Приятного аппетита!
Любите рис? Тогда это рецепт для вас. Идеальный гарнир на все случаи жизни. Всегда есть возможность добавить новый ингредиент и преобразить это блюдо!
Состав:
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 30гр.
- Соль и специи по вкусу
Начнем с лука. Его нужно очистить и промыть в проточной воде. Затем мелко нарезать.
На сковороду налить растительное масло. Разогреть и выложить лук. Жарить до полупрозрачности иногда помешивая.
Тем временем промываем стакан риса и высыпаем на ту же сковороду, где жарился лук.
Самое время посолить и добавить любимые специи, советую паприку, которая придаст не только красивый цвет, но и сладковатый вкус.
Влить кипящую воду, по уровню немного выше риса. Желательно не мешать, накрыть крышкой и убавить на медленный огонь. 10-15 минут и рису готов. Осталось его выключить и оставить под крышкой на некоторое время позволив ему хорошо пропариться.
Приятного аппетита!