Середина марта, на улице мороз сменяющийся серым небом и промозглым ветром. Москвичи, согласны?
На душе грусть, в теле - нежелание двигаться или что-то еще делать… ☀️
Все детство мы слышали о том, что весной запасы витаминов в организме обедняются и надо попить витаминки. И вот вы уже бежите в аптеку за красивой баночкой с надписью Витаминно-минеральный комплекс 🏃🏻♀️
Времена цинги (недостаток витамина С) или бери-бери (недостаток витамина В1) уже давно канули в лету. По крайней мере на территории России.
❓Давайте порассуждаем, так ли нужно принимать витамины весной?
Вчера делала итоговое домашнее задание по курсу Нутрициология и адаптивное питание. Одно из заданий - проанализировать три различных витаминно-минеральных комплексов по составу. Выбрала рандомно с озона три комплекса для анализа (см карусель)
У каждого витамина и минерала есть два значения - RDA (рекомендованное) и UL (максимально допустимое).
Ни один из комплексов не соответствовал RDA, а в одном из них были сильно увеличены дозировки (на грани с UL) 🤷🏻♀️
В России к БАДам не применяются тщательные проверки, как к лекарственным веществам, значит мы не можем быть полностью уверенными в том, что описание содержания соответсвует тому, что внутри. Дозировки компонентов могут быть сильно преувеличены или сильно снижены ❗️
▶️То есть не поймёшь - толи будешь принимать плацебо, толи замучаешь свою печень избавляться от лишнего в организме.
➡️Мнение о том, что витамины нужны весной сформировалось более полувека назад, когда доступность овощей и фруктов была минимальна.
❇️Исследования последних лет говорят нам о том, что зимние овощи и фрукты или импортируются из тех стран, где для них сезон (а значит богаты макро и микронутриентами) , либо выращиваются в теплицах новыми технологиями, которые максимально стараются обеспечить зимние овощи и фрукты всеми витаминами и минералами, которые нужны.
❎Исключение - особые группы населения - беременные, кормящие, спортсмены, люди, злоупотребляющие алкоголем.
✅Какой вывод я сделала для себя:
если вы относительно здоровый взрослый, который хоть как-то заботиться о своём здоровье. Все-таки лучше и безопаснее полноценный,разнообразный и здоровый рацион.
Хотите выстроить свой рацион, чтобы он был сбалансированным? Приходите на Интенсив «Практикум правильного питания»!
Все подробности по ссылке http://dr.asiyat.tilda.ws 🌺
