Как удивить своих домочадцев?! Простой и вкусный десерт- торт птичье молоко. Из самых простых ингредиентов, и минимум времени, что очень подходит когда хочется быстро и побольше🙂.
Торт состоит из песочного коржа (рецепт самый наипростейший, думаю, многие хозяйки знают его и у каждой со своей изюминкой).
Далее суфле "Птичье молоко". Готовится из белков, сахара и желатина.
И, наконец, глазурь. Тоже делала из самых простых ингредиентов. Сахар, молоко, какао и сливочное масло.
Так как готовила на 8 марта, выложила из вишенок, предварительно размороженных, цифру 8.
И вот он готов! Вечером сделала, а утром можно кушать. Дети довольны!
Быстро и вкусно!
(Ещё корж смазала немного сгущенкой и положила сверху нарезанные кружочками бананы. Может быть это не по кондитерски так делать, но нашей семье понравилось.)
Буду делать ещё.
