Люблю такі пироги, вони готуються дуже швидко, дуже смачні, і можна використовувати будь-які ягоди, навіть заморожені.
Ингредиенты: цукру, яйця, борошна, ванільного цукру, розпушувача, вершкового масла (дуже м'якого), полуниці, або будь яких ягід
Способ приготовления:
Яйця збити з цукром на протязі 5 хвилин. Через п'ять хвилин, швидкість на міксері зменшити і ввести по 1 ч л поступово вершкове масло.
Борошно змішати з розпушувачем додати тіста в три етапи, ретельно все мішаючи згори вниз. Форму змастити вершковим маслом, присипати борошном, викласти тісто.
Розрівняти, викласти ягоди і запікати 30 хвилин при температурі 180 градусів. Коли охолоне присипати цукровою пудрою.