Постные лепёшки, на вкус как беляши, и другие Лучшие рецепты в ПОСТ (18)

Постные луковые лепёшки. Гречка с вёшенками. Котлеты из красной чечевицы с морковью и луком. Салат с морской капустой, рисом и зелёным горошком. Суп с фасолью, овощами и орехами.

Чтобы приготовить вкусный и сытный обед или ужин, не обязательно покупать мясо. Гречка с вёшенками - постное второе блюдо, которое ничем не уступает мясному: грибы достойно справляются с ролью белкового компонента. При этом готовится гречка с грибами быстро и просто.

крупа гречневая, вешенки, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное

Постные котлеты из красной чечевицы с морковью и луком - нежные, сытные и румяные. Чечевица и овощи предварительно доводятся до готовности, поэтому обжаривание котлет в панировочных сухарях занимает считанные минуты.

чечевица красная, лук репчатый, морковь, булочка белая, масло растительное, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские

Салат с морской капустой, рисом и зелёным горошком - оригинальное блюдо, которое не оставит голоду шансов. Благодаря рису салат получается довольно питательным, морская капуста отлично гармонирует с консервированным зелёным горошком, а за лёгкую остроту отвечает репчатый лук.

капуста морская, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, рис, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Суп с фасолью, овощами и орехами. Суп, приготовленный с отварной фасолью, картофелем и зажаркой из овощей может показаться банальным. Но особый вкус и дополнительную питательность такому блюду придают добавленные в конце приготовления грецкие орехи.

фасоль, орехи грецкие, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лавровый лист, вода

Постные луковые лепёшки на сковороде готовятся достаточно просто. Лепёшки, хоть они и без мяса, по вкусу немного напоминают беляши, - такие же ароматные, румяные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать к чаю или к основному блюду вместо хлеба.

вода, мука пшеничная, лук репчатый, соль, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пост”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Поститься вкусно и бюджетно очень просто! Лучшие рецепты в ПОСТ (17)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кухня #постные рецепты #религия #полезные советы