Ингредиенты: 200 г масла или маргарина 200 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1/4 ч. л. соли 4 яйца 6 ст. л. какао 5 ст. л. тертого горького шоколада 1 пакетик разрыхлителя 250 г муки 100 г шоколада для покрытия или сахарная пудры для посыпки Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200°C. Масло или маргарин, сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца взбейте миксером. Затем добавьте какао, тертый шоколад и чернослив (чернослив я чуть замариновала в Куантро). Всыпьте в шоколадную массу просеянную муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте. 2. Выложите тесто в форму и выпекайте примерно 50 минут. Охладите пирог. Украсьте его сверху кусочками чернослива и топленым шоколадом или сахарной пудрой.
Ингредиенты:
200 г масла или маргарина
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч. л. соли
4 яйца
6 ст. л. какао
5 ст. л. тертого горького шоколада
1 пакетик разрыхлителя
250 г муки
100 г шоколада для покрытия или сахарная пудры для посыпки
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 200°C. Масло или маргарин, сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца взбейте миксером. Затем добавьте какао, тертый шоколад и чернослив (чернослив я чуть замариновала в Куантро). Всыпьте в шоколадную массу просеянную муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте.
2. Выложите тесто в форму и выпекайте примерно 50 минут. Охладите пирог. Украсьте его сверху кусочками чернослива и топленым шоколадом или сахарной пудрой.
